梶谷ファーム

こんにちは

・梶谷ファーム・マルベリー・桑の葉茶・星いちじく

梶谷ファームにおいでいただき、ありがとうございます。
梶谷ファームでは、からだに良いものをお届けしたいとの思いから、原材料は鳥取県北栄町の自家にて栽培、
あるいは、管理・収穫したものを使用し、加工にあたりましても、素材が持っている美味しさや
パワーを最大限に活かすとともに、添加物を使用しないものをお届けしようとこだわっています。
梶谷ファームの健康的で優しい商品を召し上がって下さい。
また、酒類販売業免許を取得しましたので、果実酒(ワイン)や地ビールもお届け
できるようになりました。


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更新情報・お知らせ

2022/09/3
久々の更新になりましたが、皆さんお変わりございませんか? 猛暑や雨続きの農作業は大変でしたが8月12日からイチジクの収穫を初めております。
例年どおり美味しいイチジクが沢山採れそうなので、少しですが生食用にも出荷しています。こうした中、メインのドライフルーツ「星イチジク」ができましたので、9月1日から販売を開始いたしました。
美味しく仕上がっておりますのでお買い上げのほどよろしくお願い申し上げます。
NEW
2022/04/5
こんにちは、当地は大栄スイカで有名ですが、スイカ苗の定植に農家さんは大忙しです。我が家もイチジクの手入れやサツマイモの苗床作業に忙しくしています。
さて、ドライフルーツの「星イチジク」ですが、昨日をもちまして完売いたしました。
ありがとうございました。9月中旬から販売を開始しますので引き続きよろしくお願い申し上げます。
2022/04/3
こんにちは、こちら鳥取県北栄町も桜が満開になりました。厳しかった冬ともお別れです。春はほんといいですねぇ。
さて皆様、今シーズンの「星いも」につきましても昨日をもちまして完売いたしました。
本当にありがとうございました。来シーズンもよろしくお願い申し上げます。
2022/02/26
は~い皆様、寒さ厳しい日々が長く続いた中、いかがお過ごしでしょうか? 今日2月26日からやっと暖かくなるようですが、こちら鳥取県でも例年になく大雪となり田畑にはしばらく雪が残りそうです。このため農作業への影響を懸念しています。
また、県内のコロナ感染者数が年明け以降増加しており、さらなる感染防止のための対応が求められるのではと心配しております。
  加えて、ロシア軍の侵攻で石油価格の急騰が顕著になり値上げされる商品も多く消費環境の悪化が一段と懸念されるなど令和4年は懸念材料が山積みでスタートですが、年末には懸念で終ってよかったねと言いたいものです。
さて、梶谷ファームでは今シーズンの「焼いも販売」を昨日をもって終了いたしました。多くの皆様にお買い上げいただきまして本当にありがとうございました。皆様のご愛顧に感謝いたします。
商品の「星いも」については、もう少し先まで販売いたしますのでよろしくお願いいたします。
雪解けとともに次期シーズンに向けて種芋の植え付け作業にかかります。来季もご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。
2022/01/01
新年明けましておめでとうございます。
本年が皆様にとって良い年となりますよう願っております。
私ども、手探りで始めた六次化への挑戦も4年目に入りました。引き続き頑張って参りますのでご愛顧の程よろしくお願いいたします。
2021/12/04
皆様、9月から情報発信をしておりませんで失礼いたしました。商品づくりや天候不順の中での農作業に追われておりました。また、10月23日に再度日本海新聞で星イチジクが紹介されたことで多くのお問い合わせをいただきました。本当にありがたいことです。
こうした中、10月6日からサツマイモの収穫を始めましたが終わったのは11月14日でした。妻と二人で20アールの芋掘りは大変でした。また、芋がみな大きくなってしまい 焼いもには不向きなものも多く、「焼いもスイーツ」販売は限定適となります。ホームページの「お問合せ」から問い合わせていただき、お客様とご相談のうえ販売してまいりたいと思いますのでよろしくお願いいたします。
一方、今シーズンは「星いも(Hoshiimo)」に力を入れて行きますのでよろしくお願いいたします。焼いもにした後、干し芋にしますので美味しく仕上がりますよ!皆様「星いも(Hoshiimo)」をよろしくお願いいたします。
2021/09/01
星イチジクの再販を開始しました。美味しく仕上がっていますのでお勧めです。
2021/08/24
弊社の取り組みが8月23日の日本海新聞で紹介されました。記事はブログに掲載していますので覗いて見て下さい。
2021/06/06
弊社オンラインショップでは、本年4月の表示法改正にあわせ「税込み送料込み」の価格設定にいたしました。お買い上げ総額がわかり易くなったと思いますのでよろしくお願いいたします。
また、従来「5000円以上のお買い上げで送料無料」としていましたが、これに換えて「会員の皆様には5000円以上のお買い上げで10%割引」とさせていただきますのでよろしくお願いいたします。
2021/06/06
HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)の考え方を取り入れた衛生管理が6月からスタートし、弊社でも考え方を取り入れた衛生管理を始めています。
これは①衛生管理計画の策定、②計画に基づく実施、③記録と確認という流れで衛生管理をしましょうというものです。
言い換えればPDCAサイクル(Plan-Do-Check-Action)を回して問題点を無くすよう衛生管理活動を行って行きましょうというものです。
2021/05/30
るるぶ情報版鳥取:大山、蒜山高原、水木しげるロード2022の中、地元のおいしい高原みやげとして「星イチジク」が紹介されています。
「星イチジク」は大山参道市場(モンベル)にて販売されていますが、現在売り切れで再販は9月からの予定です。
2021/05/13
健康桑茶、イチジク葉茶ともに新茶ができました。
2021/02/05
「食のみやこ鳥取県」特産品コンクール菓子部門優良賞に、星イチジク(ドライいちじく)選ばれました。
2020/11/03
焼きいもスイーツ11月より販売開始しました。オンラインショップ・道の駅で販売中です。
2020/10/20
北栄町ふるさと納税の返礼品として弊社の商品「イチジクとマルベリーのうまいものセット」が採用されました。
ふるさとチョイスにてお申込み下さい
2020/09/01
星いちじく・イチジク葉茶のギフトセットの「販売を開始しました。
梶谷ファームオンラインショップにてお買い求め下さい。
2020/09/01
星いちじく・イチジク葉茶(ティーパック)の販売を開始しました。
梶谷ファームオンラインショップにてお買い求め下さい。
2020/07/23
はじめに、豪雨で亡くなられた方、被災された多くの方々にお悔やみとお見舞いを申し上げます。
早い復興を願っております。
さて、この度、県のご支援をいただき、ホームページを立ち上げ、これまでは、県内外の道の駅やJAの店舗等で販売していましたが、ネット販売も手がけることとなりました。皆様よろしくお願いいたします。